セットアップ シャルム ラ マルサネ ネジョン ピエール オー PRETRE.2347ラズベリーなどの赤果実の香りとフルーティーで繊細な味わい。熟したタンニンも感じられ、フレッシュで活き活きとしたワイン。 AU CHARME LA MARSANNAY NAIGEON 750ml/12本PIERRE 赤 2012 プレトル-コート・ド・ニュイ・その他


生産地フランス
地域コートドニュイ
クラスACマルサネ
葡萄品種ピノノワール
甘辛辛口
アルコール度数13
ボディー感ライト☆☆★☆☆フル

コメント
ラズベリーなどの赤果実の香りとフルーティーで繊細な味わい。熟したタンニンも感じられ、フレッシュで活き活きとしたワイン。
畑に関する情報
標高260~320m、丘の麓の緩やかな斜面に位置する”ラ・シャルム・オ・プレトル”という名の区画。0,5ヘクタール。濃い褐色土で小石が極めて多い水はけの良い土壌。樹齢40年。植密度は10,000本/ha。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
有機肥料、無農薬によるブドウ栽培。ギュイヨ仕立て。土壌は年間通して耕作する。年産約3000本。手摘み。
醸造・熟成に関する情報
選果台で厳しく選果し、年により全部または一部を除梗。1週間の低温浸漬(12℃)の後、天然酵母にて14~18日間のアルコール発酵(34℃)。発酵期間中は毎日ピジャージュやルモンタージュを行う。発酵完了後4~6日間の浸漬を行い、樽へと移す。12ヶ月の樽熟成(15%新樽)。瓶詰め前に一度だけ澱引き。無濾過、無清澄。
受賞履歴
ワイナリー情報
ピエール ネジョン
1890年からジュブレ・シャンベルタンに本拠地を構えるネジョン家。現当主は5代目に当たるピエール・ネジョン氏です。当初は小規模なワイン生産者でしたが、祖父母の代にワイン商を始めたり、素晴らしい畑を入手したことで少しずつドメーヌは成長し、それらは父ジャンからピエールへと受け継がれました。ピエールが当主になると、天性のセンスと持ち前のバイタリティでドメーヌを大きく発展させ、畑も現在の11.5haにまで拡大しました。ピエール ネジョンのワインは、素晴らしい香気に満ち、繊細さと力強さを兼ね備えています。早くから楽しむこともでき、なおかつ熟成のポテンシャルも十分あるワインを造っています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。